Skrining Fitokimia Dan Uji Kuantitatif Ekstrak Etanol 96% Daun Markisa Besar (Passiflora quadrangularis L.) Menggunakan Metode Spektrofotometri Ultraviolet-Visible (UV-VIS)

Abstrak

Tanaman markisa besar (Passiflora quadrangularis L.) merupakan jenis tanaman yang dapat digunakan sebagai pengobatan. Daunnya sering digunakan sebagai obat untuk mengurangi pembengkakan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi kandungan senyawa metabolit sekunder dan kadar flavonoid total dalam daun markisa besar (Passiflora quadrangularis L.). Penelitian menggunakan metode pre-experimental. Sampel diekstraksi dengan pelarut etanol dan menggunakan metode maserasi untuk menghasilkan ekstrak kental sebanyak 61,30 gram dengan rendemen 15,325%. Berdasarkan pengujian menunjukkan adanya flavonoid, alkaloid, terpenoid/ steroid, tanin, saponin dalam daun markisa besar (Passiflora quadrangularis L.). Uji kadar flavonoid dilakukan secara kuantitatif menggunakan Spektrofotometri Ultraviolet-Visible, Hasilnya menunjukkan nilai kadar total flavonoid adalah sebesar 3,726%.