Uji Kualitatif Dan Uji Kuantitatif Ekstrak Etanol 96% Akar Pandan Duri (Pandanus tectorius) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis

Penulis

  • Agustina Mogi
  • Fitro Akademi Farmasi Santo Fransiskus Xaverius Maumere
  • Maria Christanti Mariance Akademi Farmasi Santo Fransiskus Xaverius
  • Maria Ona Keban Akademi Farmasi Santo Fransiskus Xaverius

Kata Kunci:

akar pandan duri, Skrining fitokimia, Spektrofotometri UV-Vis, Alkaloid total

Abstrak

Akar pandan duri (Pandanus tectorius) merupakan tanaman yang dimanfaatkan oleh penduduk setempat sebagai obat tradisional, terutama untuk mengobati tinea versicolor (kurap). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa sekunder dan mengukur jumlah alkaloid secara keseluruhan dalam ekstrak etanol 96% dari akar tanaman tersebut. Penelitian ini dilakukan melalui desain eksperimental. Perubahan visual yang muncul selama pengujian, seperti pembentukan warna, kotoran, dan busa dalam ekstrak akar pandan yang keras, diperhatikan. Bahan yang digunakan adalah akar yang sudah matang dan baru digali. Teknik ekstraksi mengikuti prosedur maserasi selama lima hari, menggunakan etanol 96% sebagai media cair. Prosedur ini menghasilkan 8,511 gram ekstrak kental, menunjukkan hasil 2,12%. Temuan dari pengujian fitokimia menunjukkan adanya flavonoid, alkaloid, steroid, tanin, dan saponin. Pengukuran alkaloid tambahan dilakukan dengan menggunakan spektrofotometri UV-Vis, yang mengungkapkan kadar alkaloid total sebesar 6,52%.

Unduhan

Diterbitkan

2026-02-21

Cara Mengutip

Mogi, A., Syukur, A. F., Mariance, M. C., & Keban, M. O. (2026). Uji Kualitatif Dan Uji Kuantitatif Ekstrak Etanol 96% Akar Pandan Duri (Pandanus tectorius) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Ilmu Kesehatan Dan Farmasi, 3(1), 20–16. Diambil dari https://jurnal1.akfarstfransiskusxaverius.ac.id/index.php/jikf/article/view/31